集團動態(tài)
風水梁實業(yè)有限公司氮氣冷藏庫正式開庫30萬斤優(yōu)質蘋果即將上市
.jpg)
包裝好的蘋果
.jpg)
氮氣庫內(nèi)的蘋果
1月25日，風水梁實業(yè)有限公司氮氣冷藏庫在春節(jié)到來之前正式開庫。開庫后，工作人員已開始將肉質脆密、酸甜適口、風味濃郁的優(yōu)質蘋果進行禮品件、標準件包裝，準備進入春節(jié)年貨市場。
風水梁實業(yè)有限公司投資建設了中國北方最大的氮氣冷藏庫，總投入資金6億元，規(guī)劃建設庫容20000噸冷藏庫，一期5000噸已投入使用。目前，氮氣冷藏庫內(nèi)共儲藏了著名特產(chǎn)陜西宜川蘋果30多萬斤。
氮氣庫在果蔬儲藏過程中需調(diào)節(jié)適宜溫度，使氧氣含量保持在2%，二氧化碳保持在0.3%，氮氣含量保持在97.7%。果蔬經(jīng)過速冷降溫、消毒殺菌后立即進入無菌氣調(diào)庫內(nèi)，以抑制果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，更好地保持果蔬新鮮度以及豐富的營養(yǎng)價值與商品性，延長果蔬貯藏期和保鮮期。風水梁實業(yè)公司擁有專業(yè)的技術團隊對儲藏果蔬進行氣調(diào)管理，以保證所儲存果蔬品質優(yōu)良。
今后，公司冷藏車在全國各地返回過程中，都可順路將當?shù)氐膽臼卟恕⑺\回內(nèi)蒙古進行銷售，以降低運輸和運營成本，實現(xiàn)利潤的最大化。
氮氣冷藏庫的投入使用，將為推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、保障食品安全、為農(nóng)牧民提供就業(yè)與增收渠道、帶動地方經(jīng)濟發(fā)展起到重要作用，同時助力內(nèi)蒙古菜籃子工程。
（王霞）
