為提升酒店員工崗位服務(wù)技能，規(guī)范服務(wù)細(xì)節(jié)，經(jīng)過緊張有序的籌備，內(nèi)蒙古錦江國際大酒店2012年服務(wù)技能大賽于日前舉行。
    本次大賽共設(shè)五個比賽項(xiàng)目：中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺、雞尾酒調(diào)制、中式鋪床、前臺無預(yù)訂散客入住。考評內(nèi)容包含：儀容儀表、崗位技能知識、理論知識、英語知識等四項(xiàng)內(nèi)容。在比賽過程中，參賽選手充分展示了扎實(shí)的基本功，更體現(xiàn)了內(nèi)蒙古錦江國際大酒店服務(wù)的規(guī)范化及嚴(yán)謹(jǐn)性。經(jīng)過緊張有序的比賽，大賽圓滿落下帷幕。
    通過本次技能大賽不僅提高了員工的綜合素質(zhì)，同時也促進(jìn)了酒店的文化建設(shè)，既是對酒店整體服務(wù)水平和員工素質(zhì)的一次大檢驗(yàn)，也是為12月中旬呼和浩特市旅游局舉辦的全市旅游星級飯店服務(wù)技能大賽的一次大練兵。相信在本次大賽的推動下，酒店員工會將所掌握的職業(yè)技能運(yùn)用在日后的工作中，將優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作進(jìn)行到底，我們也堅信內(nèi)蒙古錦江國際大酒店的各項(xiàng)服務(wù)一定會不斷進(jìn)步、再創(chuàng)佳績！ 

(楊婧)